Kebab Sehzade

Si vous voulez faire un grand festin pour les gens à la maison, nous avons une délicieuse recette de cuisine turque pour vous ! Recipe de kebab de Sehzade, qui peut être entièrement saturé par 5 personnes, est aussi délicieux qu’il bannit le pain et le pain, il conviendra à vos tables !

Nous sommes sûrs qu’il sera délicieux avec du bon riz au beurre.

Nous vous laissons notre recette de Sehzade Kebab ci-dessous, en vous souhaitant de l’inspiration pour vos tables exquises, bon appétit !

Voici la recette traditionnelle et classique de la cuisine turque : Kebab Sehzade. Nous vous montrerons comment cuisiner, étape par étape.

Ingrédients pour la recette du Sehzade Kebab

  • 1 kilogramme de viande de bœuf en cubes
  • 3 tasses d’eau (pour la cuisson de la viande)
  • 1 oignon (haché)
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 2 poivrons verts (hachés)
  • 1 cuillère à café de piments rouges
  • 3 gousses d’ail (hachées)
  • 1 cuillère à café de sel
  • 3 aubergines (en dés, frites)
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 2 poivre du village (pour ci-dessus)
  • 1 tomate (divisée en quatre, pour ci-dessus)

Pour la sauce:

  • 1 tasse d’eau
  • 1,5 cuillère à soupe de concentré de tomates

Comment faire du Sehzade Kebabı Recette?

  1. Chop les aubergines et les faire frire.
  2. Dans une casserole ou une cocotte-minute, fermez votre viande et ajoutez suffisamment d’eau pour la faire passer, puis faites-la cuire à feu doux jusqu’à ce qu’elle soit tendre.
  3. Les viandes sont sur le point de se ramollir et les oignons et poivrons hachés sont rôtis avec de l’huile dans une marmite séparée.
  4. Ajoutez la viande et l’ail, le poivre, le sel et le poivre et mélangez avec le maïs. Retirez du four après avoir remué.
  5. Placez les aubergines en dés dans une casserole ou un récipient allant au four.
  6. Ajouter le mélange de viande.
  7. Après avoir placé le poivron et les tomates coupées en tranches, verser le mélange d’eau sur la pâte et laisser cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
 Profitez de votre repas ! :)

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