Poulet rôti à la turque
Nous aimons beaucoup le poulet, mais avouons-le, la partie la plus sèche du poulet est la viande de poitrine. Mais maintenant, tenez-vous bien car nous avons une délicieuse recette de poulet qui vous fera oublier toutes les recettes que vous faites avec des poitrines de poulet. Recettes de cuisses de poulet sans peau et sans osMeilleure recette de cuisine turque : Recette de rôti de poulet à la turque.
Vous serez enchantés par les couleurs à l’intérieur, vous serez étonnés par la facilité de sa construction, surtout lorsque vous en mangerez une bouchée, vous tomberez amoureux de son goût juteux et délicieux turc. Après cela, vous voudrez laisser toutes vos recettes de poulet et vous contenter de faire du rôti poulet. De plus, nous sommes sûrs que vos enfants adoreront cette beauté. Alors, profitez de votre repas.
Voici la recette traditionnelle et classique de la cuisine turque : Poulet rôti à la turque. Nous vous montrerons comment cuisiner, étape par étape.
Sommaire
Ingrédients pour la recette du poulet rôti à la turque
- 4 morceaux de poitrine de poulet (1200 grammes )
- 2pièces de jaune d’oeuf
- 1cupboiled peas
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1piecered pepper
- 1pièce de poivre jaune
- 1,5 cuillères à café de curry
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
Pour ce qui précède
- 2 tasses de corn flakes
- 3 cuillères à soupe de persil finement haché
Instructions
- Lavez les poitrines de poulet et jetez-les dans le robot ménager et tirez jusqu’à ce qu’elles soient hachées.
- Ajoutez ensuite le jaune de 2 œufs, l’huile d’olive, la chapelure, le triple, le poivre noir et le curry et tirez à nouveau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
- Mettez le mélange dans un récipient.
- Ajoutez les petits pois, les poivrons jaunes et rouges que vous coupez en cubes et mélangez bien le tout. Tous les ingrédients sont répartis de manière homogène dans le mélange de poulet.
- Amène la céréale au robot ménager et tire-la pour qu’elle reste à grain léger.
- Ajouter le persil finement haché dans les cornflakes et bien mélanger.
- Mettez le mélange de poulet préparé sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et donnez-lui la forme d’un rouleau à la main.
- Rouler le mélange de corn flakes préparé avec du persil pour couvrir toute la surface.
- Cuire dans un four préchauffé à 190 degrés pendant environ 45 minutes et servir chaud.
Rôti de poulet Suggestion de cuisson
Vous pouvez également essayer notre recette sans utiliser de corn flakes tranchés.
Bon Appétit ! :)