Soupe aux lentilles vertes avec nouilles
La délicieuse rencontre des nouilles et des lentilles vertes … Si vous voulez essayer la recette très savoureuse et facile à préparer de la soupe de nouilles aux lentilles vertes, notre recette est juste en dessous. Savourez votre repas à l’avance … Délicieuses soupes turques ; Recette de soupe aux lentilles vertes avec nouilles. Comment faire une recette de soupe aux lentilles vertes avec des nouilles ?
Il est possible de rendre les recettes turques, qui sont le goût de notre vie, le début des plats principaux turcs, et les recettes de soupe turque, qui sont la source de guérison pour l’été et l’hiver, encore plus luxuriantes.
Une délicieuse recette de soupe au goût de lentilles vertes et de nouilles maison est apparue.
Sommaire
Ingrédients pour la recette de soupe aux lentilles vertes et aux nouilles
- 1 tasse de lentilles vertes
- 1/2 tasse de nouilles (pâtes coupées)
- 1 oignon moyen
- 1 gousse d’ail
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomates
- 1 cuillère à café de pâte de poivre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 5 tasses de bouillon de poulet chaud
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
Pour le service:
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à café de menthe
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge
La clé de la recette de la soupe aux lentilles vertes avec nouilles
N’oubliez pas de filtrer l’eau bouillie des lentilles.
Comment faire une recette de soupe aux lentilles vertes avec des nouilles ?
- Bouillir la lentille verte en ajoutant suffisamment d’eau. Hachez finement l’oignon et l’ail.
- Chauffer le beurre dans une casserole séparée. Faites rôtir l’oignon et l’ail hachés à feu moyen jusqu’à ce qu’ils deviennent bruns.
- Ajouter de la pâte de tomates et de poivrons et mélanger. Ajoutez la farine et continuez la torréfaction jusqu’à ce que l’odeur se dégage et prenne une couleur.
- Ajouter du sel et du poivre. Ajoutez le bouillon de poulet chaud petit à petit. Pour que la farine ne grumele pas, mélangez rapidement avec un fouet.
- Bouillir la soupe après avoir ajouté les nouilles. Transférez les lentilles vertes bouillies dans la marmite après avoir filtré l’eau bouillie.
- Bouillir la soupe avec des nouilles et des lentilles vertes bouillies pendant encore 8-10 minutes.
- Pour le service de la soupe ; Faire chauffer le beurre dans une petite casserole. Après avoir ajouté de la menthe et des piments, retirer du feu.
- Ajoutez le beurre que vous avez mis en colère à la soupe, mélangez et servez chaud. Partagez-le avec vos proches.