Saumon cuit au four | Goût délicieux

Le saumon, les oméga-3, les acides gras et la B12, dont le corps a besoin pour prévenir les maladies cardiovasculaires, sont riches en vitamines, minéraux et protéines. On suppose donc que ce poisson figure souvent dans nos tableaux.

Le saumon qui se présente devant nous avec ses possibilités de cuisson au four, au grill et à la vapeur est à notre avis le mieux adapté au four. Il mérite cette attention et ces éloges avec sa texture légèrement moelleuse et sa sauce qui atteint le nirvana lorsqu’elle est combinée avec du citron.

Cette recette pratique de saumon cuit au four, qui a une saveur insatiable, fait partie des recettes de cuisine turque dorées dont vous pouvez devenir un héros en peu de temps. Purée de pommes de terre, salade de pommes de terre, légumes grillés, haricots cuits à la vapeur lui conviennent très bien. Bon appétit.

Ingrédients pour la recette de saumon au four

  • 2 morceaux de filet de saumon
  • 1/2 verre à thé d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail (écrasées)
  • 3-4 brins de thym frais
  • 1 jus de citron
  • 1/4 bouquet d’aneth

Pour la sauce;

  • Verre à demi thé Huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de pulpe ou de poudre de poivre rouge
  • 1 cuillère à café de sel en vrac
  • 1 Cuillère à soupe de thym séché
  • Facultatif 2 râpes à ail à dents

La clé de la recette du saumon au four

Le seul point important pour le saumon cuit au four est que le poisson reste hydraté. Il faut donc veiller à ne pas le faire cuire trop longtemps.

Recommandation de cuisson du saumon cuit au four Recette

La cuisson dans un programme sans ventilateur aidera à garder le poisson juteux.

Comment faire une délicieuse recette de saumon au four avec grill

Je vais partager avec vous une délicieuse recette de saumon cuit au four.
Soyez-en sûrs les amis, c’est génial, il est cuit comme un fromage à pâte molle. Je vous recommande vivement d’essayer de cette façon. Commençons la construction de la commande.

  • Tout d’abord, je vous recommande de découper le poisson en filets tout en l’achetant au pêcheur.
  • Maintenant, lavons nos poissons à fond, prenons une passoire et laissons l’eau couler.
  • Divisons-la ensuite en 4 parties.
  • Si vous allez utiliser du sel de pulpe d’huile d’olive dans un bol, prenons 2 gousses d’ail et mélangeons le tout soigneusement.
  • Salière sur la table avec chaque morceau de poisson que nous divisons en 4 morceaux ; saupoudrer légèrement de sel ; je nous frotte doucement les mains.
  • Maintenant, appliquons la sauce que nous avons préparée à chaque morceau.
  • Posons ensuite le tout sur notre plaque de cuisson, où nous étalons du papier huilé.
  • Mettons-le dans le four réglé à 220 degrés, il cuira comme des guimauves en 25/30 minutes environ.
  • Amis, s’il vous plaît, vous pouvez contrôler les fours de cuisson peuvent différer, s’il vous plaît cuisiner soigneusement.
  • J’ai saupoudré le thym 15 minutes après l’avoir mis au four parce que je ne voulais pas qu’il brûle, parfois il peut brûler jusqu’à ce que le poisson au thym soit cuit, donc je pense que ce sera mieux ainsi.
  • Vérifier à la fin de la période, si notre poisson est cuit, le sortir du four et le servir avec une délicieuse salade.
  • Rester avec l’amour pour les amis pour essayer et la santé.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *