Recette de soupe turque au Celery

Facile et délicieuse soupe turque ; Recette de soupe au céleri ! Comment réaliser la recette de la soupe au céleri ?

Une recette de soupe au céleri avec beaucoup de légumes vient vous réchauffer pendant les mois d’hiver. Vous devriez essayer cette soupe, qui est facile à préparer et a une haute valeur nutritive. Avec l’arrivée de l’hiver, le céleri, qui prend sa place dans les étals des marchés et des primeurs, renforce votre système immunitaire afin que vous ne tombiez pas malade les jours de grand froid. Vous devriez absolument essayer la recette de la soupe au céleri, qui sera la première adresse pour ceux qui veulent manger sain.

Ingrédients pour la recette de la soupe au céleri

  • 1 céleri
  • 1 pomme de terre moyenne
  • 1 carotte
  • Feuilles de céleri (ne se trouve pas dans mon céleri, mais doit être placé à cause du goût)
  • 1 litre d’eau chaude (vous pouvez ajouter 1 tasse de bouillon de poulet, c’est facultatif mais je recommande que cela ajoute de la saveur)

Pour les bonnes manières;

  • 1 jaune d’œuf
  • 1 verre d’eau
  • 1 verre d’eau

Pour ce qui précède;

  • 1 cuillère à café de beurre
  • Sel
  • Parsley (facultatif)

Préparation d’une recette de soupe au miel

  1. Céleri, carottes et pommes de terre sont pelées et coupées en cubes.
  2. Les feuilles de céleri sont lavées à fond et hachées.
  3. Mettez le bouillon de poulet dans la cocotte-minute et faites-le bouillir pendant 10 minutes (le temps de cuisson sous pression peut varier selon la casserole que vous allez préparer, alors faites attention à ne pas trop le ramollir).
  4. Assaisonnez-le avec une cuillère de farine, d’œuf et d’eau, prenez une cuillère d’eau bouillante, mélangez, mettez-le dans la soupe et mélangez.
  5. Mettez 1 cuillère à café de beurre, de sel et de persil, faites bouillir pendant 5 à 10 minutes et éteignez le fourneau.
  6. Servez avec du citron et du poivre et mangez avec plaisir.
 Profitez de votre repas ! :)

 

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *